BTS - Diététique - BC03 - Proposition d'une alimentation adaptée à une situation donnée avec coaching renforcé + mise à niveau chimie, biologie et mathématiques - (EDUCATEL)

- Elaborer les plans alimentaires et les menus adaptés aux membres de la collectivité - Adapter les menus de base de la cuisine centrale à des régimes standards définis- Proposer une alimentation conforme à la prescription médicale, aux goûts et à l'environnement socio-professionnel du sujet- Adapter l'alimentation habituelle qualitativement et quantitativement en utilisant éventuellement les produits destinés à une alimentation particulière- Proposer un choix de préparations qui présentant les qualités nutritionnelles et organoleptiques optimales, respecte le budget- Déterminer la consommation alimentaire et en déduire des conclusions intéressant la gestion et/ou la nutrition- Mise à niveau en chimie, biologie et mathématiquesLe coaching renforcé offre un soutien personnalisé pour optimiser l'apprentissage et la réussite de nos apprenants.Dès que vous êtes inscrit, votre espace numérique de travail devient votre compagnon de formation, accessible 24h/24 depuis votre ordinateur, tablette ou smartphone. Vous y retrouvez tous vos cours à consulter, des vidéos tutoriels pour vous guider pas à pas, ainsi que des quiz et exercices interactifs pour tester vos connaissances.Envoyez vos évaluations directement à vos formateurs et suivez votre progression en temps réel : vous saurez toujours où vous en êtes et ce qu'il vous reste à accomplir. Grâce à la messagerie et au planning en ligne, vous pouvez poser vos questions ou prendre rendez-vous en quelques clics. Tout est là pour vous accompagner et vous guider vers la réussite.